CATERING SERVICE
CATERING SERVICE / CLASSIC
GUN MANDU 군만두 (고기 / 야채)
Frittierten Teigtaschen mit Rinds-Gemüse-Füllung oder mit Gemüse-Tofu-Füllung, garniert mit gemischtem Salat Fried Dumplings with Beef-vegetable or vegetable Filling, garnished with mixed Salad
JEON MODUM (해물/야채/김치/녹두전)
Pfannkuchen - Meeresfrüchten / Gemüse / Kimchi / Mungobohne
Pancake – Seafood / Vegetable / Kimchi / Mungbean
YACHE CHOMUCHIM 야채 초무침
Frischer Salat auf Soja oder Chili basierende Salat Sauce
Salad with Soy Sauce or Chili seasoned
JAPCHAE잡채
Glasnudeln mit 6 verschieden Gemüse
Glass Noodles with 6 different seasonal vegetables
KKOMA GIMBAP꼬마김밥튀김
Frittierten Purpurtangrollen
Deep fried Seaweed Rolls
SO BULGOGI (BEEF BARBECUE) 소 불고기
Mariniertes gegrilltes Rindfleisch mit Gemüse, serviert mit Blattsalat undhausgemachtes Ssamjang (Dip-Sauce) Marinated Grilled Beef and vegetables, served with Lettuce and Ssamjang
DOEJI GOGI KIMCHI DURUCHIGI (KIMCHI–PORK BARBECUE) 돼지고기 김치 두루치기
Gebratener Kimchi mit mariniertem Schweinebauch, Gemüse und Tofu Fried Kimchi and marinated sliced Pork Belly with vegetables and Tofu
KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) 김치찌개
Kimchi-Eintopf mit Schweinefleisch und
Tofu Kimchi Stew with Pork and Tofu
KIMCHI 김치
Kimchi ist ein traditionelles Gericht aus fermentiertem Chinakohl mit einer Vielzahl von Gewürzen A Traditional Korean Dish of fermented Cabbage with a variety of Seasoning