VORSPEISE / STARTER
GUN MANDU 군만두 (고기 / 야채) ( 5 Stück)
CHF 20
Frittierten Teigtaschen mit Rinds-Gemüse-Füllung oder mit Gemüse-Tofu-Füllung, garniert mit gemischtem Salat Fried Dumplings with Beef-vegetable or vegetable Filling, garnished with mixed Salad
JEON MODUM (해물/야채/김치/녹두전)
CHF 20
4 Pfannkuchen - Meeresfrüchten / Gemüse / Kimchi / Mungobohne
4 Pancake – Seafood / Vegetable / Kimchi / Mungbean
Jeon Selection – je 2 Stück (gleichen) auswählen
CHF 10
YACHE CHOMUCHIM 야채 초무침
CHF 12
Frischer Salat auf Soja oder Chili basierende Salat Sauce
Salad with Soy Sauce or Chili seasoned
JAPCHAE잡채
CHF 14
Glasnudeln mit 6 verschieden Gemüse
Glass Noodles with 6 different seasonal vegetables
KKOMA GIMBAP꼬마김밥튀김
CHF 15
6 x Frittierten Purpurtangrollen
6 x Deep fried Seaweed Rolls
HAUPTSPEISE / MAIN DISHES
Zu allen Hauptspeisen servieren wir Reis und verschiedenen koreanischen Beilagen sowie Kimchi. / For main dishes we serve Rice and other side dishes including Kimchi.
SO BUL GOGI TISCH BBQ 소불고기 구이(AB 2 PERSONEN BESTELLBAR)
Pro Person/CHF 49
Zum Grillen am eigenen Tisch - mariniertes Rindfleisch, serviert mit Reis, Kimchi, verschiedene Beilagen und Salatblatt und Ssamjang (Dip-Sauce) Grill at your own Table – marinated Beef, served with Rice, Kimchi, different side dishes and fresh lettuce and Ssamjang
SO BULGOGI (BEEF BARBECUE) 소 불고기
CHF 44
Mariniertes gegrilltes Rindfleisch mit Gemüse, serviert mit Blattsalat undhausgemachtes Ssamjang (Dip-Sauce) Marinated Grilled Beef and vegetables, served with Lettuce and Ssamjang
DAK BULGOGI (CHICKEN BARBECUE) 닭 불고기
CHF 36
Marinierte gegrillte Poulet-Schenkel mit Gemüse Marinated Grilled Chicken-Shank and vegetables
BIBIMBAP
Bibimbap is signature Korean dish. The word literally means "mixed rice". Bibimbap is served as a bowl of warm white rice topped with namul (sautéed and seasoned vegetables) and gochujang (chili pepper paste).
*The ingredients of Bibimbap are stirred together thoroughly with a spoon just before eating.
SOGOGI BIBIMBAP 소고기 비빔밥
CHF 37
Reis in heissem Steintopf serviert mit Rind-Fleisch auf Soja- basierende hausgemachte Sauce, saisonalem Gemüse, serviert mit GOCHUJANG (rote Pfeffer-Paste) Marinated Beef, seasonal Vegetables with Rice and GOCHUJANG Sauce in a hot Stone Pot.
DAKGOGI BIBIMBAP 닭고기 비빔밥
CHF 34
Reis in heissem Steintopf serviert mit Poulet-Fleisch auf Chili basierende hausgemachte Sauce, saisonalem Gemüse, serviert mit GOCHUJANG (rote Pfeffer-Paste) Marinated Chicken, seasonal Vegetables with Rice and GOCHUJANG Sauce in a hot Stone Pot.
YACHAE BIBIMBAP 야채 비빔밥
CHF 32
Gemüse Bibimbap / Vegetable Bibimbap Reis in heissem Steintopf serviert mit saisonalem Gemüse, serviert mit GOCHUJANG (rote Pfeffer-Paste) Seasonal Vegetables with Rice and GOCHUJANG Sauce in a hot Stone Pot.
HAUPTSPEISE / MAIN DISHES
DOEJI GOGI KIMCHI DURUCHIGI (KIMCHI–PORK BARBECUE) 돼지고기 김치 두루치기
CHF 38
Gebratener Kimchi mit mariniertem Schweinebauch, Gemüse und Tofu Fried Kimchi and marinated sliced Pork Belly with vegetables and Tofu
JOKBAL (PORK HOCKS) 족발
CHF 37
Gedämpfte Schweinshaxen gekocht mit koreanischen Kräutern, serviert mit Blattsalat und hausgemachtes Ssamjang (Dip-Sauce) Braised Pork hocks with Korean herbs, served with Lettuce and Ssamjang
OJINGEO BOKKEUM (SQUID BARBECUE) 오징어 볶음
CHF 36
Tintenfisch mit saisonalem Gemüse an würzig-scharfer
Sauce Squid with seasonal vegetables in spicy sauce
GODEUNGEO GUI 고등어 구이
CHF 32
Gegrillte Makrele
Grilled Mackerel
DAEGU JORIM 대구 무조림
CHF 36
(Wartezeit ca. 20 Minuten nach der Bestellung) Gesimmerter Dorsch mit Bierrettich und andere Gemüse Simmered Cod (Fish) with radish and other vegetables
JAPCHAE 잡채
CHF 29
Glasnudeln mit 6 verschieden Gemüse Glass Noodles with 6 different seasonal vegetables
FRIED CHICKEN (CHICKEN WINGS) 후라이드 치킨
CHF 29
(Wartezeit ca. 20 Min. nach der Bestellung und bis 21.00 Uhr bestellbar!) Frittierte Pouletflügel in koreanischer Art (10-12 Stück), Hausgemachte scharfe Sauce Zuschlag
Crispy Chicken wings (10-12 Pieces), home-made spicy sauce, extra charge
+ CHF 4
HAUPTSPEISE / MAIN DISHES
KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) 김치찌개
CHF 37
Kimchi-Eintopf mit Schweinefleisch und
Tofu Kimchi Stew with Pork and Tofu
DOENJANG JJIGAE (FERMANTED SOYBEAN PASTE STEW) 된장찌개
CHF 36
Sojabohnenpasten-Eintopf mit Meeresfrüchten und Tofu oder Gemüse und Tofu Soybean Paste Stew with Seafoods and Tofu or with Vegetables and Tofu
HAEMUL SUNDUBU JJIGAE (SOFT TOFU STEW) 해물순두부 찌개
CHF 36
Seidentofu-Eintopf mit Meeresfrüchten und Gemüse Soft Tofu Stew with Seafoods and Vegetables
YUKGAEJANG 육개장
CHF 37
Würzige Suppe mit Rindfleisch, und Gemüse Spicy Soup with Beef and Vegetables
TTEOK MANDU GUK 떡만두국
CHF 36
Geschnittene Reispasta-Suppe mit Teigtaschen (Fleisch oder Gemüse) Sliced Rice Pasta Soup with Dumplings (meats or vegetables)
EXTRA BESTELLUNG / ADDITIONAL ORDER
KIMCHI 김치
CHF 7
Kimchi ist ein traditionelles Gericht aus fermentiertem Chinakohl mit einer Vielzahl von Gewürzen A Traditional Korean Dish of fermented Cabbage with a variety of Seasoning
REIS 밥 / RICE
CHF 5
BLATTSALAT 상추 / LEAF LETTUCE
CHF 5
BANCHAN (Beilage) 반찬/ SIDE DISH
CHF 7
GIM ( GEWÜRZTER UND GEGRILLTER PURPURTANG) 구운김 / SEASONED AND GRILLED SEAWEED
CHF 5
DESSERT
CHABSSAL TTEOK 찹쌀떡 + 녹차 아이스크림
CHF 12
Klebreiskonfekt mit rote Bohnenfüllung und Grüntee Glace Sticky Rice Cake with red bean and Green Tea Ice Cream
NOKCHA JEONBYUNG 녹차 전병
CHF 15
Grüntee-Pfannkuchen gefüllt mit süsser Rotebohnenpaste, serviert mit Früchten Green tea Pancake filled with Sweet Redbean paste, served with Fruits
5 KYUNG DAN오색 경단
CHF 12
5 Fraben Klebreiskonfekt mit rote Bohnenfüllung
5 Color Sticky Rice Cake with red bean
MOCHI GLACE 모찌 아이스크림
CHF 7
Duo-Mochi Ice Cream with seasonal fruits
(Green Tea, Mango, Yuzu, Raspberry, Chocolate)
SORBET 소베트
CHF 6
Mango, Ginger, Lemon
GRÜNTEE GLACE녹차 아이스크림
CHF 6
Green Tea Ice Cream
APERITIF
HUGO
CHF 12
Frische Pferfferminze, Holundersirup, 1dl Prosecco, 1dl Mineralwasser und Eiswurfel
APEROL SPRITZ
CHF 12
4cl Aperolspriz, 1dl Mineralwasser, 1dl Prosecco und Eiswurfel
GESPRITZTER WEISSWEIN
CHF 12
1dl Haus Weisswein, 1dl Mineralwasser, Zitroschnitz, Eiswurfel (sauer) 1dl Haus Weisswein, 1dl Sprite und Eiswurfel (süss)
COCKTAIL SOJU / MAKKOLI
3dl Stange (Hürlimann), 5cl Soju (SoMac)
CHF 7
2dl Sprite, 1dl Soju (SoSprite)
CHF 12
2dl Bitter Lime, 1dl Soju (SoBitter)
CHF 12
2dl Makkoli, 1TS Yuzu+Honig (MakkoYuzu)
CHF 9
KOREANISCHE GETRÄNKE
ALKOHOLHALTIGES GETRÄNKE
CL
CHF
Soju / Rice & Sweet Potato liquer소주(17.8% Alc. Vol.)
35
CHF 26
Cass Bier / Cass Beer 카스맥주 (4.3% Alc. Vol.)
35
CHF 7
Bekseju / Korean Herb Wine incl. Ginseng 백세주(13%Alc.Vol.)
30
CHF 36
Jeong-Jong / Korean Sake 정종 (13% Alc. Vol.)
10
CHF 8
Makkoli / Rice Beer (Unrefined) 막걸리(6% Alc. Vol.)
75
CHF 20
TEE
Misoga Haus Tee / Misoga House Tea
18
CHF 7
Ginseng Tee mit Honig / Ginseng Tea with Honey
18
CHF 7
Grüntee / Green Tea
18
CHF 6
Grüntee mit geröstetem Naturreis / Green Tea with Rosted Brown Rice
18
CHF 6
Jasmin Tee / Jasmin Tea
18
CHF 6
Ingwer-Honig Tee / Ginger Honey Tea
18
CHF 6
Yuzu-Honig Tee / Yuzu Honey Tea
18
CHF 6
Gerösteter Mais Tee / Roasted Corn Tea
28
CHF 10
Geröstete Gerste Tee / Roasted Barley Tea
28
CHF 10
GETRÄNKE
CL
CHF
Hürlimann Lager (Stange oder Panache)
30
CHF 5
Hürlimann Lager
50
CHF 8
Feldschlösschen alkoholfrei
33
CHF 6
Mineralwasser
33
CHF 5
Mineralwasser
75
CHF 10
Coca Cola, Coca Cola Zero
33
CHF 5
Sinalco
30
CHF 5
Elmer Citro
30
CHF 5
Rivella Rot / Blau
30
CHF 5
Schweppes Ginger Ale
20
CHF 5
Nestea Lemon / Peach
33
CHF 5
Ramseier Apfelschorle
33
CHF 5
Ramseier Süssmost
33
CHF 5
Granini Orangensaft
20
CHF 5
WARME GETRÄNKE
Kaffee Creme / Milch Kaffee
CHF 5
Espresso
CHF 5
Espresso
CHF 5
SCHAUMWEIN / WEISSWEIN
1 DL
7.5 DL
PROSECCO BRUT DOC, TERESA RIZZI (ITA)
Fr. 7.00
Traubensorte: Glera ( Prosecco)
Feinfruchtiger, angenehm leichter und trockener Spumante mit typischen Aromen von grünen Aepfeln und Birnen.
MERLOT BIANCO CHIAR DI LUNA, DELEA (TESSIN/CH)
Fr. 7.00
Fr. 49.00
Traubensorte: Merlot
Frischer Weisswein mit blumigen Duft nach Lindenblüten und weissem Pfirsch. Frisch, trocken und ausgewogen.
LA CONTESSA, MANINCOR (SÜDTIROL/ITA)
Fr. 8.00
Fr. 56.00
Traubensorten: Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc
Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und frischen Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz.
RIBOLLA GIALLA DOC COLLI ORIENTALI, CANUS (FRIAUL/ITA)
Traubensorten: Ribolla Gialla
Spannende Traubensorte aus dem Friaul, trocken mit Aromen von Zitrusfrüchten und Bergamotte.
Fr. 48.00
CHARDONNAY IGT VENETO, AZ. AGR. INAMA (VENETO/ITA)
Traubensorten: Chardonnay
Typischer Chardonnay mit angenehm dezenter Säure, duftet blumig nach Birnen und Äpfeln.
Fr. 46.00
Wir geben gerne über die aktuellen Jahrgänge der Weine Auskunft, fragen Sie uns!
ROSÉ / ROTWEIN
1 DL
7.5 DL
ROSA DI LUNA DEL TICINO, DELEA /(TESSIN/CH)
Traubensorte: Merlot
Aromen von Waldbeeren, fruchtig uns ausgewogen mit leichter Fruchtsüsse.
Fr. 46.00
PINOT NOIR OINEUS, BORIS PETER (ZÜRICH/CH)
Traubensorte: Pinot Noir
Helles Rubinrot, in der Nase frisch mit Aromen von roten Beeren, Gewürzen und feinen Holztönen. Am Gaumen saftig, mit gut eingebundener Säure und feinen Tanninen.
Fr. 74.00
RIOJA EDICION CRIANZA DOC, RAMON BILBAO (RIOJA/ESP)
Fr. 7.00
Fr. 48.00
Traubensorten: Tempranillo
Balsamische Note mit etwas Pfeffer und reifen Früchten, passt gut zu würzigen Gerichten.
RIOJA RESERVA VINA ALBERDI DOCA, LA RIOJA ALTA (RIOJA/ESP)
Traubensorten: Tempranillo
Viel Reserva Qualität zu einem fairen Preis vom bekannten Weingut La Rioja Alta!
Fr. 69.00
PRIMITIVO DI MANDURIA, FELLINE (APULIEN/ITA)
Fr. 7.00
Fr. 49.00
Traubensorten: Primitivo
Der Wein schmückt sich mit einer klaren purpurroten Farbe. In der Nase und im Gaumen Aromen von Kirschen, mediterranen Kräutern und roten Früchten. Passend zu Fleisch und würzigen Speisen.
Wir geben gerne über die aktuellen Jahrgänge der Weine Auskunft, fragen Sie uns!
ROSÉ / ROTWEIN
1 DL
7.5 DL
BIRILLO IGT MAREMMA, TENUTA MARSILIANA (TOSKANA/ITA)
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Aromen von dunklen Beeren und dezenten Holznoten. Gut strukturierter, voller Wein mit weichen Tanninen
Fr. 49.00
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE, TORRE D’ORTI (VENETO/ITA)
Traubensorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Glänzendes Rubinrot, herrliche Frucht, gute Struktur, gehaltvoll, rund und weich mit Aromen von Dörrfrüchten.
Fr. 49.00
AMARONE CLASSICO DOCG “I CASTEI”, M. CASTELLANI (VENETO/ITA)
Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Intensives Rubin- bis Granatrot. Mächtige Frucht, Rum, Vanille, konzentrierte Noten von trockenen Früchten, dichter Ansatz, dezente Süsse, sehr einladend, zeigt Fülle und Tiefe, harmonisch.
Fr. 83.00
MALBEC ENCUENTRO, RUTINI (MENDOZA/ARG)
Traubensorten: Malbec
Tiefes Purpurrot, konzentrierter Duft nach Waldbeeren, Tabak und Vanille. Im Gaumen dunkle Beeren, leichten Pfeffernoten.
Fr. 59.00
“ZARIHS” CAMPO DE BORJA D.O, BODEGAS BORSAO (ARAGON/ESP)
Traubensorten: Shiraz
Reinsortiger Shiraz aus Spanien, weiche Tannine und würzig, passt auch zu schärferen Gerichten.
Fr. 61.00
Wir geben gerne über die aktuellen Jahrgänge der Weine Auskunft, fragen Sie uns!